Πίνακας περιεχομένων:
- Τι σκοτώνει τη μυρωδιά του τσιτέρλινγκ;
- Πώς καθαρίζετε και μαγειρεύετε τα τσιτέρλινγκ;
- Είναι το γουρούνι το ίδιο με το τσιτέρλινγκ;
- Από τι προέρχονται τα γουρούνι;
- Πώς να καθαρίσετε, να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε Chitterlings & Hog Maws| Συνταγή Soul Food Chitlins
2024 Συγγραφέας: Simon Evans | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-20 02:40
Σε μέτρια φωτιά, βράζετε τα γουρούνια σε μια κατσαρόλα με νερό για 25-50 λεπτά. Αφήνουμε το κρέας να κρυώσει και μετά αφαιρούμε το ανεπιθύμητο λίπος και άλλα υλικά. Μόλις ολοκληρωθεί η αφαίρεση, κόψτε σε λεπτά κομμάτια το γουρούνι. Θα τα έπλενα με ένα μείγμα ξιδιού και αλατόνερου για να βεβαιωθώ ότι έχουν αφαιρεθεί όλα τα βακτήρια και άλλα θέματα.
Τι σκοτώνει τη μυρωδιά του τσιτέρλινγκ;
Χρησιμοποιήστε το Lemon Για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά Chitterlings (Από: Niki H.) - Ξεπλύνετε γρήγορα όταν το βγάλετε από την τσάντα και βάλτε τα σε ένα δοχείο και χρησιμοποιήστε 4 κόψτε στυμμένα λεμόνια ή 2 φλιτζάνια χυμό λεμονιού και αφήστε το να καθίσει στο δοχείο για περίπου 3 ώρες. Τα λεμόνια ή ο χυμός λεμονιού θα σκοτώσουν τα βακτήρια που προκαλούν την οσμή.
Πώς καθαρίζετε και μαγειρεύετε τα τσιτέρλινγκ;
Βράσε τα ωμά τσιτλίν σε νερό για τουλάχιστον 5 λεπτά πριν τα καθαρίσεις. Βράζετε και σιγοβράζετε τα τσιτλίν μέχρι να ψηθούν καλά και να μαλακώσουν πριν τα τηγανίσετε ή τα σερβίρετε. Μην τα δοκιμάσετε μέχρι να ψηθούν καλά.
Είναι το γουρούνι το ίδιο με το τσιτέρλινγκ;
Τα τσίτερλινγκ είναι το έντερο του χοίρου και το το γουρούνι είναι μέρος του στομάχου της αγελάδας.
Από τι προέρχονται τα γουρούνι;
Το
Hog maw είναι το στομάχι ενός χοίρου. Πιο συγκεκριμένα, είναι το εξωτερικό μυϊκό τοίχωμα του οργάνου του στομάχου (με αφαίρεση εσωτερικού, βλεννογόνου) που δεν περιέχει λίπος εάν καθαριστεί σωστά.
Συνιστάται:
Πώς να καθαρίσετε τους μονωμένους κρόκους;
Για τσόκαρα Crocs με επένδυση και άλλα στυλ με θολή, οι επενδύσεις δεν αφαιρούνται, επομένως συνιστάται να καθαρίζετε απαλά με ζεστό νερό και ήπιο σαπούνι για να αφαιρέσετε βρωμιά, υπολείμματα ή λεκέδες. Αφήστε να στεγνώσει τελείως στον αέρα .
Πώς να καθαρίσετε το DNA;
Βασικά, μπορείτε να καθαρίσετε τα δείγματα DNA σας με λύση του κυττάρου σας ή/και των δειγμάτων ιστού χρησιμοποιώντας την πιο κατάλληλη διαδικασία (μηχανική διαταραχή, χημική επεξεργασία ή ενζυματική πέψη), απομονώνοντας το νουκλεϊκά οξέα από τους ρύπους του και καθίζηση σε κατάλληλο ρυθμιστικό διάλυμα .
Πώς να καθαρίσετε ένα σφουγγάρι απολέπισης;
1. Φούρνος μικροκυμάτων Ο φούρνος μικροκυμάτων ήταν ένας από τους επόμενους πιο αποτελεσματικούς, εξαλείφοντας το 99,9% των μικροβίων. Κάνετε αυτό βάζοντας το σφουγγάρι στο φούρνο μικροκυμάτων, κορεσμένο σε νερό (χρησιμοποιήσαμε 1/4 φλιτζάνι για σφουγγάρια απολέπισης και 1/2 φλιτζάνι για κυτταρίνη), στη συνέχεια ζεστάνοντάς το σε υψηλή θερμοκρασία για ένα λεπτό (τριβή) ή δύο λεπτά (κυτταρίνη) .
Πώς να καθαρίσετε τα σουέντ reeboks;
Βήμα 1 – Κορδόνια. Αφαιρέστε τα κορδόνια. … Βήμα 2 – Αφαιρέστε την υπερβολική βρωμιά. Χρησιμοποιήστε τη βούρτσα με τρίχες για να χαλαρώσετε τη βρωμιά. … Βήμα 3 – Αντιμετωπίστε γρατσουνιές και λεκέδες. Τρίψτε τη γόμα σουέτ σε βαθιές γρατζουνιές ή λεκέδες.
Οι σκλάβοι έφαγαν τσιτέρλινγκ;
Οι σκλάβοι αναγκάζονταν να φάνε τα μέρη των ζώων που πέταξαν τα αφεντικά τους Καθάριζαν και μαγείρευαν τα έντερα των χοίρων και τα αποκαλούσαν «τσιτέρλινγκ». Πήραν τα κοντάκια των βοδιών και τα βάφτισαν «ουρά βοδιού». Το ίδιο ισχύει για τις ουρές των γουρουνιών, τα πόδια των γουρουνιών, τους λαιμούς κοτόπουλου, τα καπνιστά κόκαλα λαιμού, τα χοιροειδή και τα στομάχια .